La achicoria es una de las ensaladas características de la estación otoñal. Como ocurre con todas las plantas, la poda es un acto importante que se asocia a multitud de beneficios. La achicoria no es una excepción, y la poda es rápida y sencilla.
Radicchio: podar correctamente así
Basta con cortar las puntas de las hojas cuando las plantas son jóvenes. Esto es beneficioso por una serie de razones muy concretas:
El corte evita que la hoja entre en contacto con el suelo si se dobla por la lluvia o el riego.
La poda contribuye a una buena producción de hojas. Naturalmente, acabará teniendo una hermosa cabeza o cosecha de achicoria.
El momento adecuado para podar
En cuanto las hojas alcancen una altura de 10 a 15 cm, debes podarlas. Si ya hay mucho crecimiento, corta las plantas de lechuga mientras aún están en la maceta. En otras palabras, hágalo al mismo tiempo que el trasplante.
